Jeudi 25 Novembre 2010: Une journée complète passée au boulot

Je démarre la journée de taf à 12h30 et je fini mon service de midi à 17h30. Je mange mon repas du staff, prend 45 minutes de pause et je suis reparti pour le service du soir de 19h à minuit. Une journée donc de 10h à taffer comme un fou. 177 couverts à midi et 160 couverts ce soir. Quand je vous dit que c'est une usine ce restaurant.

Ah oui j'ai oublié de vous préciser l'autre fois que tout mais absolument tout est chronométré à la seconde prêt. En gros nous savons exactement à quel moment les plats sortent des cuisines. Autre point que je ne savais pas mais que j'ai appris ce soir, l'Euro fait parti des 50 tables les plus réputées et recherchées du monde d'après le Conde Nast, magazine international spécialisé dans la restauration. Quand je vous dis que ce restaurant est une véritable tuerie je ne vous ments pas. 

Si vous voulez d'ailleurs plus d'informations, vous en trouverez en suivant le lien suivant: www.eurobar.co.nz

Mercredi 24 Novembre 2010: Un service du soir à 200 couverts et une nuit sur un canapé??

Ce matin le manager de l'auberge viens nous réveiller avec Philippe car nous devions quitter les lieux a 10h car notre réservation se termine. Comme d'hab, je lui dis que je prolonge pour quelques jours de plus, mais le problème c'est que l'auberge, comme toutes les autres de la ville d'ailleurs sont pleines à cause du concert de ce soir et demain soir. Nous sommes donc à la rue avec Philippe pour les 2 prochaines nuits. Je m'arrange avec le manager pour caser nos affaires dans les chambres de nos potes pour libérer notre chambre et pour passer les nuits sur un des nombreux canapés de l'auberge. Après réflexion il accepte, je peux donc partir au boulot tranquille mais avec un peu de retard (3 minutes), ce que le manager n'a pas manqué de me faire remarquer.

Le service commence assez tard, vers 19h30 mais une fois parti, il est parti pour de bon jusqu'à 23h30. 200 couverts et je peux vous dire que malgré les 4 runners que nous étions nous avons pas mal couru ce soir. En rentrant, bonne nouvelle, non seulement nous dormons ce soir dans nos lits mais en plus nous ne sommes que tous les 2 dans la chambre. ROYAL!!!!

Mardi 23 Novembre 2010: Nous avons peut être trouvé notre futur appartement...

Aujourd'hui, avant de partir au boulot à 16h, nous visitons avec Philippe, un appart à 2 pas de l'auberge et donc pas loin de mon boulot. L'appart est magnifique, tout à fait ce que nous recherchons. 3 chambres double, 2 salles de bain, une grande cuisine, un grand salon, TV écran plat, des balcons partout et vue sur la ville (12ème étage) et sur le port. En gros l'appart idéal. Le soucis c'est que le loyer est de 620$/semaine et pour l'instant nous ne sommes que 2. Il ne nous reste plus qu'à trouver 3 personnes motivées et le tout hyper rapidement car une pépite comme celle-là ne va pas rester longtemps disponible.

Déjà 16h l'heure d'aller plier des serviettes, avant de porter des assiettes en pagailles et de rentrer me coucher comme d'hab bien épuisé de tous les kilomètres parcourus.

Lundi 22 Novembre 2010: 100$ de plus en poche

Les jours passent et se ressemblent. Matinée à l'auberge après une bonne nuit de sommeil et il est déjà l'heure de me rendre au boulot. Je commence à 16h aujourd'hui et je plie des serviettes (préparation de la salle oblige) pendant 3h. C'est super saoulant mais au moins c'est 3h payées à ne pas faire grand chose.

Le service démarre enfin et ce soir je suis foot runner dirigé par Tadashi (le Japonais).

La soirée se passe hyper bien pour moi (Jeff un des plus haut managers a l'air de bien aimé mon attitude et ma façon de bosser) ce qui n'est pas le cas de tout le monde car 2 nouveaux ont été virés en moins de 2h par ce même Jeff. Je finis mon service à 0h30 ce qui me fait donc une 100aine de dollars de plus en poche. Je sais c'est quedalle (tout juste 55€ pour 8h30 de taf mais je me contente de ce que j'ai surtout que beaucoup de potes de l'auberge n'ont toujours pas de boulot) comparé à ce que j'aurai touché en Australie (180$ soit 120€ pour le même temps de travail). C'est la vie comme on dit

En rentrant me coucher, je rencontre en ville Mila et Nathe (mes 2 premiers contacts de NZ qui vivaient sur la bateau en Couchsurfing). Je discute une bonne demi-heure avec eux avant de rentrer me coucher bien crevé.

Dimanche 21 Novembre 2010: Ce soir direction le Steakhouse

Comme la veille petite grasse mat, d'autant plus que la soirée d'hier soir s'est prolongée assez tard. Et comme la veille, je reçois un appel en début d'après midi pour aller bosser ce soir mais on pas au Euro mais au Steakhouse (un autre resto classe ne servant que de la viande, appartenant au même patron). Problème, j'ai mis ma cravate au sèche linge et je vous laisse imaginer dans quel état elle est ressortie. J'ai du donc courir en ville pour aller m'en acheter une autre (2 d'ailleurs comme ça au moins c'est fait) ainsi que de nouvelles paires de chaussettes noires

Je me dirige donc vers le steakhouse en bus, car celui-ci n'est pas en centre ville et commence mon service à 19h. Je suis bien accueilli par l'équipe sur place et le boulot est beaucoup moins fatiguant (malgré le fait que la salle de resto soit à l'étage et que les assiettes sont hyper lourdes) car la salle est beaucoup moins grande qu'à l'Euro.

Je fini mon service à 22h et rentre direct à l'auberge pour une bonne nuit de sommeil.

Samedi 20 Novembre 2010: Journée tranquille mais soirée finalement passée au boulot

Petite grasse mat ce matin avant de me préparer pour aller bosser car Robere l'a rappelé pour aller au taf ce soir. Objectif de la soirée Drink Runner, et je peux vous dire que c'est la planque. Pas une assiette à porter, seulement quelques bouteilles de vins, champagnes et quelques bières. Une soirée donc tranquille et pour le même tarif horaire, je pense que drink runner est un bon plan, même si j'ai trouvé ça un peu chiant car le temps passe du coup beaucoup plus lentement. Mais ça pourrait être sympa de faire ça les jours où je ne serai pas trop en forme pour me reposer.

Vendredi 19 Novembre 2010: Passage dans les agences de location, puis boulot et soirée en ville

Aujourd'hui il fait de nouveau un temps pas terrible mais on se motive avec Philippe pour aller faire le tour des agences de location d'appartements. Avant ça, je repars dans le magasin seconde main où j'achète finalement la chemise pour 29$. Je trouve une cravate noire à 5$ dans un magasin de costumes qui m'avait été indiqué par une copine de l'auberge.

Une fois mes achats faits, on passe voir 2 agences de location et il y a pas mal d'appartements qui pourraient nous convenir mais il y a 2 soucis, le bail minimum est de 3 mois et on ne sais même pas si on va rester 3 mois ici (enfin lui pense que oui et moi ça dépend pas mal de New-York) et le second soucis sont les frais d'agences qui s'élèvent à environ 400$ ce qui fait beaucoup pour seulement 3 mois de location.

On rentre à l'auberge et on réfléchira plus sérieusement demain à comment on s'organise. Pour moi, il est l'heure de manger en vitesse, et d'essayer de trouver un fer à repasser pour repasser ma chemise qui est totalement froissée. Oui vu que je l'ai acheté dans un magasin seconde main, elle n'était pas repassée. Je trouve enfin un fer qui fonctionne juste 25 minutes avant de partir. Je repasse ma chemise comme je peux en 10 minutes et je décolle. Je cours pour ne pas arriver en retard ce qui la foutrait mal pour mon 2ème jour.

Ce soir je serai Food runner, c'est à dire amener les assiettes aux clients. Le restaurant est plein de chez plein et certains attendent même qu'une table se libère en buvant des coupes de champagne au bar. Ce soir mon manager est Tadashi, un Japonais qui a bossé dans des restos un peu partout dans le monde. La soirée commence mal pour moi car dès la première assiette posée sur une table, je casse un verre sans trop de dégâts collatéraux. Heureusement pour moi car Tadashi était là pour constater mon erreur. Il ne m'en a pas tenu rigueur et m'a même dit que ce n'était pas grave. Je prends mes marques au fur et à mesure mais j'ai du mal à m'habituer à servir les assiettes avec des serviettes. Etant donné que le restaurant est super classe comme je vous l'avais dit, le service doit être irréprochable et pour ça nous servons tous les plats avec des serviettes blanches. Je ne trouve pas ça vraiment pratique et je perds un temps fou mais bon il faut être classe donc je vais faire l'effort.

La soirée est super Busy (beaucoup de monde) mais je n'ai pas l'impression de courir partout comme c'était le cas au Mecca où je n'avais pas 1 minute à moi). Il faut dire qu'il y a tellement de monde qui travaillent en même temps que l'on a quand même quelques temps morts qui sont appréciables. 

Difficile de s'imaginer ça quand on n'a jamais vu le restaurant, mais je vais vous faire le descriptif des employés:

- 12 ou 15 cuistos (3 pour le pain et les desserts, 3 pour les entrées, 4 pour les poissons et pizzas, 3 pour les viandes et 2 pour les accompagnements = frites, légumes, purée,…)

- 6 en plonge

- 5 ou 6 Barman derrière le bar de 40 ou 50mètres de long

- 2 ou 3 managers

- 5 ou 6 serveurs

- 2 drink runners

- 3 ou 4 food runners

- 1 manager qui s'occupe des dispatcher les plats et de diriger les food runners vers les tables

Donc un total d'environ 40 employés par soir. Une vraie usine tournant à plein régime de 19h à 23h30 pour la plupart des soirs.a

Jeudi 18 Novembre 2010: A la recherche de ma chemise blanche et soirée Harry Potter

Matinée et début d'aprem à glandouiller à l'auberge puis en milieu d'après midi je passe à l'Euro où j'étais censé signer mon contrat mais le manager qui devait l'avoir préparé n'est pas là. Robere me dis de ne pas m'inquiéter et me dit que je bosse demain soir et que je suis prévu dans l'emploi du temps de la semaine prochaine.

Rassuré, je pars maintenant au Mecca pour voir Aziz (le big boss) qui m'a appelé hier soir et m'a demandé de passer le voir afin de discuter de ce qui s'est passée avant hier. Je lui explique donc que certains employés ne se prennent pas pour de la merde et traitent les runners comme ils ne le devraient pas ce qui me rend fou. Je lui explique que je ne suis pas venu en Nouvelle-Zélande pour me faire chier à travailler avec des gros blaireaux ce qu'il comprend tout à fait. Je lui dit aussi que j'ai trouvé un autre poste à l'Euro et me dit que j'ai bien de la chance car il me confirme qu'il s'agit d'un super resto. Nous nous quittons donc en bons termes et il me propose même de passer de temps en temps boire des verres.

Après cet épisode finalement plutôt agréable, je pars avec Annabelle à la recherche de ma chemise blanche. Je passe d'abord au Warehouse où ils sont censés en vendre des pas chères. En effet elles ne sont vraiment pas chères mais alors je vous raconte pas la qualité et la coupe des machins. Je nage dans la plus petite. Je pars donc sur Queen Street (la principale rue commerciale) et comme d'habitude les magasins pour femmes s'enchaînent mais pour nous les hommes le choix n'est pas très important. J'en essaie 4 ou 5 et comme toujours même la plus petite taille S me va vraiment trop grande. Je pars même dans un magasin seconde main et là il y en a une qui me paraît pas si grande. Je l'essaie mais le magasin est en train de fermer donc je n'ai pas le temps d'y réfléchir sachant que je la trouve un peu grande aussi. Je fini ma recherche par un magasin du genre Galleries Lafayette qui proposent des chemises de marque européenne, du coup les tailles correspondent plus à ma morphologie. J'en trouve une qui me va enfin bien, mais le soucis c'est qu'elle coûte la bagatelle de 90$ et je n'ai vraiment pas prévu de dépenser autant.

Je repars donc bredouille mais j'ai encore tout demain pour en trouver une.

On passe ensuite avec Annabelle voir Gaëlle pour son essai au Mecca (mais pas le même que le mien, il y a en tout 5 Mecca dans Auckland), et elle n'a pas l'air très enchantée à première vue.

Je rentre à l'auberge où je rejoins Philippe et on finit même la soirée par le visionnage d'Harry Potter 1 car j'aimerai voir les 6 premiers avant d'aller au cinéma voir le 7 d'ici quelques jours.

Mercredi 17 Novembre 2010: Essai dans mon nouveau restaurant le Euro

Aujourd'hui c'est le jour de mon essai à L'Euro. Je passe la journée tranquille comme la plupart des journées d'ailleurs mais pars quand même me balader en ville sous un temps magnifique. Ca y est l'été s'est installé, et je ressors les shorts. Ca fait un bien fou de se balader en tee-shirt/short sans avoir froid même à l'ombre. Auckland reste une ville mais elle est plutôt agréable à vivre même si elle reste très chère.

Je rentre à l'auberge vers 16h30pour me préparer, manger et partir bosser. J'arrive sur place et le manager français (Robere) que j'avais rencontré pour l'entretien me dit que ma chemise manche courte ne va pas, du coup il revient 20 minutes plus tard avec une chemise manche longue qu'il me prête. Bien sûr elle me va trop grande mais bon ça fera l'affaire pour mes 2heures d'essai. 

Robere me montre en 1minute top chrono le numéro des tables ainsi que les positions sur chaque table (oui chaque chaise de chaque table possède un numéro afin de servir le client plus rapidement sans lui demander ce qu'il a commandé). Pas facile de retenir tout ça en si peu de temps car il y a quand même près de 100tables. Mon job aujourd'hui Commis: est de suivre comme une ombre Amy (une serveuse), et l'aider à débarrasser, remplir les verres des clients (en eau et en vin, plus souvent en vin d'ailleurs) ainsi qu'à remonter les tables. Tout se passe bien et je reste finalement 5h au lieu des 2h prévues initialement.

Robere paraît content et c'est bon je suis embauché à plein temps pour normalement un minimum de 45h/semaine contre tout juste 25h au Mecca où je travaillais précédemment. Certes je ne suis embauché qu'en tant que runner et pas en tant que serveur mais je ne me sens pas pour le moment être serveur (niveau d'anglais encore insuffisant) dans un resto si classe. 

Oui l'Euro est certainement le restaurant le plus classe d'Auckland et tout le gratin se rejoint ici. En fait ce resto appartient au cuisinier le plus célèbre de Nouvelle-Zélande et le premier ministre vient y manger régulièrement. C'est le genre de resto où certains serveurs finissent la journée avec 500$ de pourboires. J'espère pouvoir devenir serveur dans les prochaines semaines mais je ne fais guère d'illusions.

Pour fêter ça, je sors boire un coup en ville où je rejoins Gaëlle, Annabelle, Philippe et Benoît.

Du Mercredi 10 au Mardi 16 Novembre 2010: Pas très croustillant comme vie mais bon on s'y fait

En gros toute cette semaine s'est résumée à passer la matinée à dormir, l'après-midi à me reposer à l'auberge et à me balader et d'aller me faire traiter comme un esclave le soir. Je kiffe la life.

Heureusement, il y a de temps en temps des moments plus sympas pour rattraper tout ça:
- Tout se passe toujours bien à l'auberge et les mecs que j'ai rencontrés sont vraiment super cools,

- j'ai visité 1 appart qui ne ma plaît pas du tout du coup je continue mes recherches, 

- j'ai mis à profit mon temps libre pour trouver un nouveau boulot dans un resto super classe du Waterfront : l'Euro (où j'ai un essai demain soir)                                                
- j'ai dit à mon manager de merde du Mecca que si je ne devenais pas serveur et qu'ils continuaient à traiter les runners comme de la merde et bien qu'ils pouvaient aller se faire EN…..!!!!! ça c'est dit et ça fait du bien!!! Et puis merde je suis pas non plus là pour me faire chier.

Voilou, ne vous inquiétez pas tout va bien mais il est vrai que je vous ai  habitué à mieux mais bon il faut que je passe par là pour pouvoir ensuite voyager et vous faire profiter de nouveau de belles photos et de récits un peu plus intéressants. Il va falloir que vous soyez patients comme je le suis.

Mardi 9 Novembre 2010: Rangitoto Island

Après avoir checker la météo, nous avons décidé hier soir avec Gaëlle et Annabelle d'aller visiter Rangitoto Island. C'est un île volcanique (volcan éteint il y a seulement 600ans) à tout juste 25 minutes de ferry du centre-ville. Nous prenons le ferry (que nous avons failli rater à cause des filles bien sûr, toutes les mêmes) blindé de monde à 9h15. 

A peine sur le ferry, je reçois un appel de mon boss pour me demander si je suis dispo pour ce soir. Je lui réponds bien évidemment que oui et que je serai là à 17h30.

Nous arrivons sur l'île vers 10h sous une grosse épaisseur de nuages gris. On espère que ça va se lever dans la journée car ce serait dommage de faire cet endroit sous cette météo. Au lieu de monter directement au sommet (269mètres d'altitude) comme beaucoup font, nous préférons commencer par le chemin qui suit la côte. 

La rando n'est pas terrible mais au moins les nuages se dispersent petit à petit nous laissant à espérer qu'il fera beau quand nous serons tout en haut. On fait une petite pause sur une petite plage de la côte ouest de l'île avant d'entamer l'ascension vers le sommet.

Nous sommes presque en haut et le ciel bleu devient de plus en plus généreux. Nous avons donc fait le bon choix.

Nous arrivons en haut sous un beau soleil et il fait même chaud, l'endroit donc idéal pour savourer notre pique-nique. Nous rencontrons au sommet 3 autres français et un Belge avec qui nous finirons la journée. Nous redescendons vers les Lava Tubes (couloirs souterrains formés par des roches volcaniques). Je m'aventure dans un des couloirs avec seulement la lumière de mon téléphone et du flash de l'appareil photo. J'avance seul dans la pénombre et au bout de 60 ou 70mètres j'aperçois de la lumière, m'indiquant que je peux ressortir de l'autre côté. Je reviens au point de départ où mes 6 compères sont étonnés de me voir revenir par l'extérieur.

Il est 14h, donc grand temps de redescendre vers le quai car le dernier ferry est à 15h30 et puis il y en  1 qui bosse ce soir (et bien sûr c'est Bibi). On arrive sur Auckland à 16h, juste le temps de leur dire aurevoir, de rentrer à l'auberge me doucher et me changer que je suis déjà au boulot à servir mes 1ers plats. Je fini le service à 22h (seulement 45$ de gagner) mais je rebosse demain donc ça va. Je bois quelques bières avec Adam (1 collègue kiwis qui est lui aussi runner) qui est un des seuls que j'apprécie. D'ailleurs lui aussi trouve qu'il y a que des connards ici mais qu'il reste que pour l'argent, comme moi quoi.

Lundi 8 Novembre 2010: Finalement je bosse

Lever plus matinal qu'à l'habitude pour aller faire un tour à la bibliothèque où Gaëlle et Annabelle me rejoignent. On part ensuite se balader en ville et boire un coup au Waterfront sur le port. Il est 17h30 et mon boss m'appelle pour savoir si je suis dispo ce soir. Je lui dit que oui je serai là dans 1heure.

Je commence donc mon service à 18h30 (le ventre vide car j'ai tout juste eu le temps de rentrer à l'auberge me changer) et le termine à 0h30 (environ 150 couverts ce soir). Le boss me donne 3$ de pourboire manière de dire qu'il m'en a donné mais je trouve que c'est se foutre de la gueule du monde. J'ai vraiment beaucoup de mal avec les boss et surtout les serveurs qui considèrent les Runners (ce que je suis pour l'instant) comme des merdes.

Dimanche 7 Novembre 2010: Pas terrible nouvelle

Après une soirée sympa finie vers 4h30 du mat, je me fais une bonne grasse mat avant d'aller me balader tout seul en ville car j'en peux plus de rester à l'auberge surtout qu'il fait un temps superbe. Vers 15h, mon boss me téléphone et m'annonce que je ne travaille pas jusqu'à Vendredi mais qu'il me fait faire journée continue (8h - 22h) ce week-end. Il me dit de ne pas chercher d'autres job car il veut vraiment que je bosse pour eux mais je me dis qu'il faut absolument que je trouve autre chose car ils prennent un peu les gens pour des cons. Je lui fait savoir avant de raccrocher que cela ne me satisfait pas et il me répond que la semaine d'après j'aurai mini 30heures. C'est toujours pas terrible, mais bon au moins ça me paiera mes frais hebdomadaires.

J'erre dans les rues d'Auckland près de 3h puis m'arrête manger un bout chez un indien où je choisis un poulet Tika-Masala servi avec un Nan et un coca pour seulement 10$. Pas cher et excellent.

Je rentre à l'auberge l'esprit reposé. Ca fait parfois du bien de se balader seul et de ne penser à rien en profitant de ce qui nous entoure, même si il y mieux que la ville pour se ressourcer.

Samedi 6 Novembre 2010: Mes 2 premiers matchs de Rugby à 13 à l'Eden Park suivie d'une bonne soirée en ville

Aujourd'hui c'est jour de matchs à l'Eden Park, et pas n'importe lesquels. 

Il s'agit des derniers matchs de poule du tournoi des 4 Nations en NRL (National Rugby League = Rugby à 13). Nous partons à une 20aine de jeunes du backpacker, tous en train (gratuit sur présentation du billet du match).

Le 1er match Angleterre-Papouasie Nouvelle-Guinée démarre à 18h dans un stade pas encore plein mais ça commence à se remplir petit à petit. L'ambiance commence à monter aussi ce qui annonce du bon pour le 2nd match. L'Angleterre remporte le match sur un score de 36-10.

A la mi-temps comme bon supporters qui se respectent, nous partons boire une bière et je rencontre ces 2 spectatrices Kangaroos (photo un peu plus bas) fidèle à la réputation des australiens, c'est à dire toujours aussi sympas.

Le second match, celui que tout le monde attend: Les Kiwis Néo-Zélandais

contre les Kangaroos Australiens,

démarre à 20h15 dans une ambiance beaucoup plus sympa. La match démarre par les hymnes nationaux et un magnifique Haka de 1minute 30 dans une ambiance survoltée.

Dès le début, on voit que les Kiwis ne sont pas dans le match alors que les Kangaroos sont bel et bien là pour gagner. Au final, l'Australie remporte la rencontre par un score de 34 à 20.

Dommage que la NZ n'ai pas gagné, l'ambiance aurait surement était un peu plus folle, mais ce n'est pas grave on s'est régalé au match, et ça ne va pas nous empêcher de nous régaler ce soir. On repasse par l'auberge pour se changer et manger un bout et nous sortons sur le Viaduct au Degree Bar. Toute l'équipe de Papouasie Nouvelle-Guinée est là aussi.

Super journée et super soirée mais il va vraiment falloir que je trouve un job décent car dans le cas contraire mes économies vont vite atteindre la barre critique du 0$.

Vendredi 5 Novembre 2010: Décidément ce boulot n'est pas pour moi

Comme la veille, je passe une grosse partie de la journée dedans et me prépare en fin de journée pour aller au taf. J'arrive là-bas à 17h30 pour manger, puis à 18h le service démarre. Aujourd'hui le manager Murat est bien là. Contrairement à il y a 2 jours ce soir il y a un monde fou. Plus de 120 couverts, mais encore une fois nous sommes un max de staff (6 en cuisine, 4 au bar et 10 ou 12 en salle). 22H, le manager me dit que c'est bon je peux y aller, et je me dis que si je ne bosse que 4heures/jour ça ne va vraiment pas le faire. Il me propose de revenir demain soir, mais je ne peux pas car j'ai les matchs de rugby demain soir et je lui avait dit dès le début. Du coup, il me dit qu'il me rappellera ce dont je doute mais ce n'est pas grave je n'aime pas du tout l'ambiance. Il va donc falloir que je trouve autre chose assez vite.

Retour à l'auberge, où je vais me détendre au 5ème étage avec James et Jaime.

Jeudi 4 Novembre 2010: Encore une journée dedans à faire une lettre de motivation en anglais pour le job aux USA puis soirée avec 2 Danois

Après mon entretien de la veille, je prépare aujourd'hui ma lettre de motivation en anglais. Je la plie en 2 heures et l'envoie directement par email. Je rencontre ensuite 2 Danois qui partent demain pour un trip autour de la NZ, et vu qu'ils sont cools et partent ce soir nous prévoyons de sortir ce soir. Je reste quasiment toute la journée à l'intérieur, notamment à la bibliothèque pour chercher un autre taf. Un paraît intéressant du coup j'envoie un mail et reçois une réponse quasi immédiate me disant que je pourrai les intéresser. Du coup, ils m'envoient des papiers à remplir ce que je ferai demain.

Je rentre à l'auberge et retrouve James, Jaime, Paul, Gonzalo, Gabriella et nous partons boire un verre sur le Viaduct.

Je mange un bout à l'auberge, où je retrouve les 2 Danois, et Gonzalo (le chilien) et nous partons en ville sous la pluie (les 1ères gouttes depuis 10jours). Nous partons dans un bar-boîte du centre-ville où nous passons une soirée sympa à danser et jouer au billard.

Mercredi 3 Novembre 2010: Une journée disons réussie

Ma journée démarre par 1heure de Skype avec la Mama. Bon dieu que ça fait du bien quand même de parler à sa Mama après presque 2 mois sans contact téléphonique. J'enchaîne avec mon entretien Skype pour le poste aux USA. 1h d'entretien où tout se passe comme sur des roulettes. Pour la personne en place à New-York (peut être mon futur collègue) je fais l'affaire, mais je risque d'avoir plusieurs entretien via Skype et certainement un entretien obligatoire en France (prévu pour les fêtes de fin d'année) avec les ressources humaines de la société (Nactis) et un cabinet de recrutement (Managéria avec qui j'étais déjà en contact depuis 3 ans).

Pendant l'entretien, je n'ai pas joué le mec hyper intéressé, j'ai été franc et lui ai clairement exposé mes plans de départ (rester en NZ jusqu'à fin octobre 2011), tout en restant ouvert à sa proposition en fonction du poste. Le poste proposé paraît intéressant et il s'agirait d'un contrat en VIE (ce que je voulais il y a 2 ans) avec un salaire proche de 3000$net/mois non imposable. Tout ça pousse quand même à réfléchir, mais du coup j'ai plus de temps devant moi étant donné que le processus de recrutement ne fais que commencer et qu'ils espèrent trouver la bonne personne pour début 2011. Finalement je ne sais pas si c'est mieux d'avoir plus de temps pour y réfléchir (ça risque de me perturber encore plus) mais bon au moins j'ai le temps de voir venir.

Une fois mon entretien fini, je squatte une bonne partie de l'après-midi sur internet, avant de me préparer pour aller bosser. Je m'habille comme ils le veulent (chemise blanche, pantalon et chaussures noires, ça fait bien longtemps que je me suis pas habillé aussi Classe), et me dirige vers le restaurant. J'arrive sur place avec 25 minutes d'avance, et le manager qui devait me faire passer l'essai n'est même pas là. Du coup, ce sera un autre manager qui m'explique les bases du fonctionnement du restaurant et c'est parti le service commence. Les premiers services dans un nouvel environnement sont toujours un peu perturbant car tous les restos fonctionnent différemment. Celui-là paraît d'être pas mal organisé mais je trouve qu'il y a beaucoup trop de serveurs pour le peu de clients. Comme je le sentais, il me dit que c'est bon pour ce soir vers 20h. En même temps tant mieux car l'essai n'est pas payé. Il me dit de revenir Vendredi soir ce que j'accepte mais je ne pense pas rester dans ce resto car je sais déjà que je ne ferai pas assez d'heures pour pouvoir mettre de l'argent de côté qui est au départ l'objectif principal.

Je rejoins Marion, Juliette et Anne-Charlotte qui boivent un coup au Fox's Pub juste à côté de là où je bosse. Je prends des fish&chips (excellents) et une petite bière. Nous discutons 2 bonnes heures et nous dirigeons ensuite vers "Le Pastis", un resto français où Félicien le copain de Marion bosse en tant que serveur. Je prends un Pastis (c'est tellement rare ici) alors que les filles choisissent un Bailey. Nous nous séparons à minuit et repartons chacun de notre côté.

Mardi 2 Novembre 2010: Un job trouvé en 2 minutes!!!

Ce matin c'est direction un cyber café pour imprimer mes CV. 22$ les 10CV (3 pages chacun), je trouve que c'est du vol mais bon ce n'est pas grave il faut ce qu'il faut comme on dit. Je pars ensuite au magasin Adidas voir Franck (un des français du Backpacker) avec qui je discute un peu. ll y a aussi Alexandra (une canadienne du Backpack =Pocahontas de la soirée Halloween), qui me dit que quelqu'un vient de quitter son poste au restaurant où elle travaille. Elle me donne le nom du manager à voir et d'y aller vers 14h.

Je rentre manger un bout à l'auberge et attend 14h. Je trouve la manager en question, je lui dit que je cherche du boulot et que je viens de la part d'Alex et en 2 minutes c'est plié. Je commence demain à 17h30 pour un essai.

Je profite de la fin de journée ensoleillée, pour de nouveau flâner un peu avant de rentrer à l'auberge.

Lundi 1er Novembre: U2 et CV

En me levant, je pars directement au Real Groovy, le magasin de musique qui vend les places pour U2 et c'est bon il y en a encore. C'est officiel, je pars voir U2 en concert le 26 Novembre prochain soit dans un peu plus de 3 semaines. Je pars ensuite à la bibliothèque où je passe la journée à faire mon CV et à me mettre à jour.

Après 3 heures passées devant le PC alors qu'il fait un temps magnifique dehors, je me décide à sortir prendre un peu l'air.

Après avoir un peu flâné dans les rues ensoleillées d'Auckland, je rentre au backpacker où je passe la soirée à discuter avec mes potes du 5ème étage.

Bilan Financier octobre 2010 Nouvelle-Zélande

Oct 2010
Dépenses effectuées	NZ$	€
Logement	30	17
Repas à l'extérieur	72,8	40
Courses	22	12
Transports (Avion + Bus + Bateau)	50,4	28
Location Voiture	0	0
Essence	0	0
Téléphone	74	41
Parcs + Activités	68	38
Bars + Clubs	75	42
Divers	4,9	3
TOTAL	397,1	221

Cela représente 66,35$/jour soit 36,8€/jour

Bilan Financier Octobre 2010 Nouvelle-Calédonie

Oct 2010
Dépenses effectuées	CFP	€
Logement	13 800	115
Repas à l'extérieur	38 390	320
Courses	5 318	44
Transports (Avion + Bus + Bateau)	86 477	721
Location Voiture	44 500	371
Essence	15 900	133
Téléphone		0
Parcs + Activités	8 400	70
Bars + Clubs	800	7
Divers	3 850	32
TOTAL	217 435	1 812

Cela représente 69,7€/jour

Dimanche 31 Octobre 2010: Journée pépère et changement de logement

Aujourd'hui je quitte la bateau pour rejoindre la backpacker où j'ai passé la soirée d'hier soir: le City Traveller. Je pars là-bas car au final je ne paierai pas plus cher et surtout l'endroit est sympa et propre. La chambre au backpacker coûte 22$ la nuit alors que sur la bateau je payais 10$ + 10$ pour l'aller-retour en ferry pour rejoindre le centre-ville sachant qu'il n'y a pas des ferrys très régulièrement. Je sera donc plus libre et surtout beaucoup plus proche du centre-ville ce qui s'avèrera certainement beaucoup plus pratique pour ma future tournée des bars et restos. 

Dans l'après-midi, je rejoins Anne Charlotte et Amélie pour passer 2 heures ensemble. Amélie décolle demain direction le Cambodge et le Laos où elle va voyager 1mois. Bon vent à toi et régale toi.

Retour au backpacker, discussion avec Jaime et Franky qui m'apprennent qu'ils viennent d'acheter leur place pour le concert de U2 du 26 Novembre prochain. Seulement 105$ la place. Je ne suis pas un grand fan du groupe (même si j'aime bien écouter quelques uns de leurs titres de temps en temps) mais je vais aller m'acheter 1 place aussi car je pense que le spectacle vaut le coup surtout pour ce prix là.

Petit plat de pâtes, petit film et au lit.

Samedi 30 Octobre 2010: Halloween Party

Première chose de la journée à faire est l'achat des places pour le rugby de samedi prochain et pas de soucis il y a de la disponibilité donc je vais assister à mon premier match de NRL (National Rugby League = Rugby à 13) dans le plus beau stade de Nouvelle-Zélande = l'Eden Park. GENIAL!!!! Et 2 match pour 33$ soit 17€ je trouve ça donné.

On se balade ensuite avec mes 2 compatriotes puis partons dans un magasin de déguisements pour trouver notre bonheur. Le magasin est blindé, on est serrés comme des sardines en boîte mais bon il faut ce qu'il faut donc on résiste. Après 20 minutes de recherches et après avoir changé d'avis 3 ou 4 fois je me décide finalement pour un déguisement de moine. Pas très terrifiant pour une soirée Halloween mais il n'y avait rien de bien mieux. Et puis il ne vaut que 20$ et je n'avais vraiment pas envie de dépenser plus pour une soirée.

Retour à l'auberge pour les essayages et ça s'annonce comique.

On monte au 5ème étage du backpacker où va se dérouler la soirée vers 19h et nous sommes les premiers. Tout le monde arrive déguisés vers 20h et la soirée s'annonce sympa.

Une majorité de français comme d'habitude mais aussi 2 anglais, une kiwi, une canadienne, 2 tchèques et 2 chiliens et quelques asiatiques. Soirée donc cosmopolite et bien sympa avec quelques parties de Beer Pong (jeu d'alcool)

et de discussions autour de quelques verres. Je pars me coucher vers 2h alors que la plupart sortent en ville pour finir la soirée.

Vendredi 29 Octobre 2010: Matinée en ville et après-midi à Piha Beach

Comme tous les jours, ma journée commence par la traversée du Harbour en ferry pour rejoindre le centre-ville. Je me dirige vers un magasin informatique pour aller consulter mes emails et le directeur commercial de chez Nactis USA comprend que les frais pour me rendre à New-York sont trop importants juste pour un entretien. Je lui répond en lui proposant une visioconférence par Skype. On verra ce qu'il en pense sachant qu'il y a 17h de décalage horaire avec New-York.

Je rejoins ensuite Amélie sur les quais, puis on va à la bibliothèque. En milieu de matinée, Anne Charlotte (qui prend des cours d'anglais pendant 3 mois dans une école de langues du centre-ville) nous propose de se joindre à elle pour aller passer l'après-midi sur une plage à 1 heure d'Auckland, avec au programme Barbecue Kiwi et plage pour 35$. On accepte car après 2 jours on a déjà l'impression d'avoir fait le tour. On la rejoint donc à 13h et prenons le bus avec une 20aine de personnes (tous étudiants à l'école de langues) notamment une 12aine d'asiatiques (la communauté asiatique est encore une fois très représentée ici à Auckland) pour nous rendre à Piha Beach. Après 1heure de bus, le ventre bien vide, l'équipe nous annonce qu'ils ont besoin d'une heure pour mettre le BBQ en place du coup nous ne mangerons pas avant 15h. 

Allez ce n'est pas grave, on va profiter du soleil sur la plage de sable noir (bouillant d'ailleurs vu qu'il ne réfléchi pas les rayons du soleil). 

Les filles restent sur la plage et je me rends au sommet du Lion Rock (roché posé en plein milieu de la plage) pour avoir un beau panorama. La vue d'en haut vaut vraiment le coup surtout avec un temps pareil. Jamais je n'aurai imaginé avoir chaud en cette période en NZ. C'est génial. 

Le temps de redescendre c'est l'heure d'aller bouffer et heureusement car j'ai un faim de loup.

Au menu, viande de boeuf, agneau, poulet et quelques légumes. Yummy!!! Il est 16h et nous repartons à 17h, du coup nous avons qu'une heure pour profiter du soleil donc tout le monde repars sur la plage pour en profiter un max.

18h nous sommes de retour sur Auckland. On passe par l'auberge de jeunesse d'Anne Charlotte pour aller poser nos affaires et nous reposer une peu. On rencontre James un anglais-kiwi et Franky un français qui bosse depuis 8 mois chez Adidas. Ils nous apprennent que Samedi prochain, ils vont voir 2 matchs de rugby à 13 (Angletrerre-Papouasie Nouvelle Guinée suivi d'Australie-Nouvelle-Zélande) pour seulement 33$. Demain on part acheter nos places en espérant qu'il en reste mais à priori ça devrait être le cas. Ils nous embusquent aussi pour leur soirée Halloween costumée prévue demain, et vu qu'ils sont super sympa nous ferons la soirée avec eux.

Une fois reposés, on est motivés pour aller boire des verres en ville où un pote Kiwi d'Amélie nous rejoint. On commence par le Fox's Bar (sorte de pub irlandais avec du rugby sur tous les écrans) sur les Quais, puis on enchaîne 3 ou 4 bars du coin et on fini par un autre pub irlandais où un groupe local se produit.

Super soirée mais que l'argent part vite quand on vit un rythme de backpacker. Il va pas falloir tenir ce rythme trop souvent et surtout trouver un job rapide, donc mon prochain objectif est de mettre à jour mon CV.

Allez bonne nuit tout le monde.