Mercredi 27 Octobre 2010: Journée administrative + Visite du centre-ville + Soirée Couchsurfing

Ce matin je me lève à 6h30 et le ciel est pas mal chargé donc je repars au lit et me dit que j'aurai plus que le temps de me rendre sur Rangitoto et attendrait des jours meilleurs. Je me relève vers 11h et me prépare pour aller en ville et entamer ma journée administrative.

Au programme du jour me trouver un nouveau téléphone, comparer les offres pour les cartes prépayés et ensuite ouvrir un compte en banque. Comme on me l'a conseillé, concernant les offres téléphoniques, j'opte pour la compagnie 2degrees et j'achète un téléphone neuf (étant donné que le mien m'a lâché il y a 3 ou 4 jours) pour 49$ (soit environ 28€). Je fais maintenant le tour des banques (Westpac, ANZ et Kiwibank) et après avoir tout bien étudié je choisis Kiwibank qui est totalement gratuite (comme les 2 autres d'ailleurs) mais qui propose en plus une carte Visa (donc possibilité de payer sur internet), ce que les 2 autres ne proposent pas. Je prends rendez-vous pour demain matin afin de tout finaliser.

Entre-temps, le ciel s'est bien dégagé, plus un nuage à l'horizon et comme hier il fait très bon. Je regrette de ne pas m'être rendu sur Rangitoto mais bon j'aurai l'occasion d'y aller assez facilement. Je profite donc du beau temps pour me balader en ville et tirer quelques clichés, notamment de la SkyTower (bâtiment le plus haut d'Auckland).

A 18h30, je rejoins Mila et Joe entons nous rendons tous les 3 au Buffalo Bar où se déroule tous les mercredis soir, des soirées rencontres entre couchsurfeurs. J'y retrouve les 2 françaises de la veille plus quelques amies à elles. Nous passons la soirée à apôtre autour d'une bière locale et d'une pizza. Je serai bien rester plus longtemps mais le dernier ferry rejoignant Bayswater démarre à 9h10 donc pas trop le choix à moins que je me motive à traverser à la nage mais ça fait un peu loin et puis l'eau et quand même beaucoup plus fraîche qu'en Nouvelle Calédonie et ne dépasse pas les 15°C.

9h30 nous sommes sur le bateau, un peu d'internet (merci Mila de me prêter ta connexion) et puis dodo.a

Mardi 26 Octobre 2010: Une page se tourne. Aurevoir les kanaks, bonjour les Kiwis

7h Ingrid vient me récupérer à la maison et m'amène à l'aéroport. Je décolle comme prévu à 10h30 direction Auckland. Le survol de Nouméa est le plus beau que j'ai pu faire car le soleil est bien présent aujourd'hui et les couleurs du lagon ressortent vraiment bien aujourd'hui.

Après 3h de vol, nous atterrissons à Auckland à 15h10 locale, sous un beau soleil et une température élevée pour la saison. Je ne sais pas combien de °C exactement mais assez chaud pro rester en T-Shirt. Je prends le bus (où je rencontre 2 françaises) direction le port du centre-ville d'où je prends le ferry menant à la marina de Bayswater, car oui ce soir grâce à Couchsurfing, je dors sur un voilier. Mila (1 française qui vit sur le bateau) me récupère à la Marina de Bayswater et nous rejoignons le voilier. C'est un vieux voilier tout en rénovation (le proprio veut en faire une auberge de jeunesse flottante), on est 6 personnes à y dormir ce soir mais bon apparemment il y a un lit pour tout le monde donc ça va. Ce n'est pas le grand luxe (pour aller se doucher et aller aux toilettes l faut marcher 2 ou 300mètres jusqu'au bloc sanitaire de la marina) mais ça dépanne bien et dormir sur un voilier reste original comme concept.

A bord, je rencontre Phil (le proprio), Nat (un vrai kiwi qui vit sur le bateau depuis un bail), Joe un couchsurfeur américain et un couchsurfeur anglais dont j'ai oublié le nom. On mange un bout tous ensemble puis avec l'anglais, Joe et Nat nous partons sur la marina prendre quelques cliché de nuit. Il faut dire que depuis la marina nous avons une vue imprenable sur le centre-ville d'Auckland et pour une 1ère nuit ici, je ne pouvais pas mieux tomber d'autant plus qu'il n'y a pas un nuage mais depuis que le soleil s'est couché il fait beaucoup plus frais.

Nous prenons aussi quelques clichés marrants dont Nat est spécialiste. 

Il a commencé la photo il y a tout juste 1 an et il a un talent monstrueux. Sans déconner, à côté de ce qu'il fait je suis un petit. Beaucoup de boulot m'attend donc pour arriver à son niveau mais je vais en profiter pour lui demander quelques conseils.

Voilà première soirée à bord sympa du coup n'ayant trouvé personne d'autre pour m'héberger, je pense dormir ici encore quelques nuits.

Dimanche 24 et Lundi 25 Octobre 2010: Préparation de mon départ

Ces 2 jours sont dédiés à la préparation de mon départ, notamment de la préparation des mes sacs et ce n'est pas gagné. Je pars encore une fois super chargé (j'espère pas trop niveau poids) et je pense qu'une fois que je serai installé sur Auckland, il va falloir que je renvoi quelques affaires en France car là ça risque de devenir problématique de voyager aussi lourd.

Je fini de me mettre à jour sur le blog et voilà les 2 journées sont passées plus vite que ce que j'aurai pensé.

Pour mon dernier soir, Ingrid et Fabien m'ont concocté une petite surprise, ils ont réservé une table dans un resto Sud-Ouest. Génial, je vais enfin pouvoir me régaler les papilles des bonnes spécialités de la maison. 

Alors au menu ce sera: Foie gras accompagné d'une compotée de mangue (foie gras exquis), suivi d'un magret sauce aux cèpes (mais ce n'était pas une sauce aux cèpes préparée avec des cèpes séchés mais il s'agissait carrément de bouchons de champagne entiers avec une sauce persillade. Du coup un des meilleurs magret que j'ai goûté). En dessert 1 chou de profiteroles encore une fois préparé maison donc excellent. En plus de ça le chef venait nous voir en salle, discutait pas mal avec nous et il était originaire du village voisin de La Ciotat.

Merci Ingrid et Fabien c'était la meilleure dernière soirée que je pouvais espérer. Nous avons tellement bien mangé (et en quantité pour un tarif correct), que nous partons sur La Baie des Citrons pour une ballade digestive car impossible de se coucher le ventre si plein.

Samedi 23 Octobre 2010: Retour sur Nouméa et fin de mon trip calédonien

Etant donné que j'ai finit mon tour de l'île et que je ne suis pas très motivé pour plonger car l'eau n'est pas si chaude et que le soleil s'est recaché, je passe la journée à me mettre à jour sur le blog. Du coup, je passe presque 6h sur internet avant de reprendre l'Aremiti 4 pour rentrer sur Nouméa. J'arrive sur Nouméa, comme je suis parti, c'est à dire sous la pluie. GENIAL. Heureusement Ingrid me téléphone pile au moment où je sors du bateau et me propose de venir me chercher malgré son emploi du temps chargé ce soir.

Je mange un bout à la maison avec Karl (un ami d'Ingrid qui garde la maison pendant que Denis et Edmonde sont en vacances) avant de sortir avec Ingrid, Fabien, Carole et Boris à la Rhumerie. On se prend un Ti'punch, on discute et puis on rentre.

Vendredi 22 Octobre 2010: Tour de l'île en voiture

Aujourd'hui je loue une voiture (7000CFP la journée), pour faire le tour de l'île. Je commence par l'ascension du Pic N'Ga, qui est le point culminant de l'île à 262mètres d'altitude procurant donc un beau panorama à 360°C. J'ai de la chance le temps est au beau fixe aujourd'hui dont idéal pour tirer quelques beaux clichés.

Je redescend vers la Baie de Kuto

puis la Baie de la Corbeille

où j'observe plusieurs minutes un pecheur à l'épervier, 

puis la Baie de Ouaméo où j'ai prévu de plonger. Le temps s'est un peu couvert et il ne fait pas si chaud donc j'y renonce et monte manger mon sandwich à la Baie de Gadji, juste en face des îlots Koh Lanta (où a été tournée la saison 2).

Je pars ensuite à la Baie des Crabes avant de descendre vers la Statue de Saint Maurice et tous ses totems. L'endroit est super joli et très photogénique.

A 15h, j'ai fini mon tour de l'île et rentre au camping me doucher et me mettre sur internet avant de rejoindre à 18h Laurent Chez Régis pour ensuite se rendre Chez Emile. Nous arrivons Chez Emile vers 18h15 et rien n'est prêt. En fait ils nous attendaient pour participer de A à Z à l'élaboration du bougnat traditionnel c'est à dire préparé au four kanak. Nous sommes extrêmement chanceux car nous apprenons que c'est le premier véritable bougnat traditionnel qu'il prépare depuis 2003 (il le fait d'habitude à la marmite ce qui est beaucoup plus rapide). Nous commençons par la préparation du four kanak. Creuser un trou, y mettre des pierres (style volcanique) puis du bois par dessus. Mettre le feu au tout et attendre que les pierres soient bien chaudes.

Pendant que le four "préchauffe", on prépare les légumes (taro, ignames, patates douces et manioc), on râpe les noix de coco, 

on prépare les feuilles de bananiers puis on dispose tous les ingrédients à l'intérieur avant d'y rajouter du lait de coco maison préparé en direct. 

On referme le tout et voilà le travail. Il n'y a plus qu'à mettre au four et attendre que ça cuise à l'étouffée pendant 1h30.

On commence le repas à 22h30 et mangeons les 2 bougnats que nous avons préparé en commençant par celui au poulet et en finissant par celui au poisson.

Verdict, on ne regrette pas d'avoir autant attendu car les 2 sont excellents et en plus nous avons passé une excellente soirée avec ces locaux géniaux.

Retour à la tente aux alentours d'1h du mat.

Jeudi 21 Octobre 2010: Pirogue en Baie d'Upi

Hier nous avions réservé tous les 3, une balade en pirogue traditionnelle car normalement il est censé faire beau aujourd'hui. Au levé, le temps est toujours couvert, mais au fur et à mesure que l'on s'approche de l'heure du départ (8h en baie de St Joseph), le soleil fait quelques apparitions.

On démarre la balade en pirogue vers 8h15 et nous dirigeons vers la Baie d'Upi. 

Quand le soleil sort, ça va mais dès qu'il sa cache il fait franchement frais. Après 2H de balade (tout à la voile et non au moteur car il y a pas mal de vent ce matin), nous arrivons au bout de la Baie d'Upi et commençons notre balade en forêt devant nous mener à la piscine naturelle en Baie d'Oro. 

Tout le monde me parle de cette piscine naturelle depuis mon arrivée ici en Calédonie comme un endroit à ne pas manquer.

Nous arrivons en même temps que 5 ou 6 autres pirogues (15personnes sur chaque), je vous laisse donc compter combien de personnes se retrouvent en même temps à la piscine sachant qu'en plus c'est marée basse.

Je me met quand même à l'eau malgré le fait que ça ressemble à une véritable pataugeoire mais en ressort après tout juste 15 minutes. Non seulement il y a beaucoup trop de monde et en plus l'eau est assez fraîche. On va dire que je n'ai que moyennement apprécié l'endroit même s'il est vrai que c'est super poissonneux surtout quand comme moi on se jète à l'eau avec une demi baguette à la main. J'ai été littéralement encerclé de poissons en tout genre certains même me mordant les doigts pour récupérer leur morceau de pain.

En ressortant de l'eau je retrouve Laurent (le pompier parisien qui faisait le tour de Calédonie en Kayak mais qui a dû arrêter car il s'est fêlé 2 côtes) avec qui je discute un peu avant de nous diriger vers la Baie d'Oro (via la rivière de sable) et plus précisément Chez Emile afin de réserver notre bougnat pour demain soir. 

Beaucoup de touriste vont manger le bougnat Chez Régis mais il a de plus en plus la réputation de servir un bougnat de qualité médiocre alors que je n'ai reçu que des bons retours d'Emile. On arrive sur place et on est reçu par Emile et ses neveux, nièces et donc c'est bon pour demain soir pour à peine 2000CFP ce qui est même moins cher que la plupart du temps.

N'ayant pas envie de retourner à l'eau nous décidons d'aller marcher un peu autour de la piscine naturelle (notamment hors sentiers battus) afin de trouver des bons angles pour quelques photos. 

Je quitte Laurent à 15h, l'heure à laquelle la navette du gîte viens nous récupérer.

De retour au camping, je profite des quelques rayons de soleil pour repartir faire quelques photos de la Baie de Kanuméra propice à la plongée, mais le vent aura raison de ma motivation. 

Session internet pour me mettre pas mal à jour avant de manger un bon morceau de boeuf et de rejoindre ma tente.

Mercredi 20 Octobre 2010: Départ pour l'île des Pins sous la pluie.

Comme pour mon départ dans les îles Loyautés, Denis m'amène au bateau qui démarre à 6h30. Il pleut à Nouméa ce qui annonce certainement du mauvais temps à l'arrivée aussi. Tout le trajet se fait sous la pluie et l'arrivée à l'île des Pins idem. Je me décide donc à prendre la navette pour m'amener directement au camping à seulement 5 minutes de là car j'ai vraiment pas envie de tout tremper. Je m'installe au camping et monte la tente pendant une petite accalmie.

Je retrouve au camping Emelyne et Dimitri (un couple que j'avais déjà rencontré sur Ouvéa), du coup nous partons nous balader ensemble. On part d'abord acheter de quoi manger ce midi à 2 kms de là, mais heureusement il ne pleut plus et ça commence à se découvrir. Une fois le pain et le pâté acheté, on se dirige vers la Baie de Kuto où nous avons débarqué, pour justement manger. 

On mange sous le soleil mais avec un peu de vent et en 10 minutes le ciel s'assombrit de nouveau et ce jusqu'à la fin de la journée. Il fait pressure froid du coup nous allons vers la Baie de Kanuméra pour voir s'il y a moins de vent mais c'est 10fois pire. Du coup, pas de baignade pour aujourd'hui et nous rentrons au gîte relativement tôt. 

Je profite du Wifi gratuit pour me mettre à jour avant de manger au resto du gîte. Au menu crevettes flambées au Niaouli. Très bon.

Mardi 19 Octobre 2010: Préparation de l'île des Pins

Aujourd'hui je reste tranquille à Nouméa afin de préparer mon séjour sur l'île des pins. Je pars en ville acheter mes tickets de bateau pour 10500CFP l'aller-retour. Je pars demain matin 6h30 et reviens samedi à 18h30, ce qui me fait 4 jours commet sur l'île largement suffisant pour en faire le tour. Aux guichets de vente, j'entends un accent familier, et oui 2 toulousaines sont en train de galéjer pour réserver leurs séjours sur les loyautés. Vu que je n'ai rien à faire de l'après-midi, je leur donne les bons plans et me propose de les aider à organiser du mieux possible leur séjour qui a mal commencé, car depuis qu'elles sont arrivées il fait un temps pas terrible, Nouméa ne leur plaît pas et leur recherche de travail en tant qu'infirmière est au point mort. Elles ont d'ailleurs décidé de ne pas continuer à chercher et préfèrent dépenser leur argent par un séjour de 3 semaines en NZ suivi d'un de 5 semaines en Australie et j'en profite donc pour leur donner quelques conseils.

Nous nous quittons 2 heures plus tard (au moment où la pluie fait son apparition), et je peux vous dire qu'entendre l'accent de la maison fait un bien fou. Je me dirige vers L'Anse Vata sous la pluie pour rejoindre Virginie et Pascal (un français expatrié au Vanuatu depuis 6 ans et de passage sur Nouméa) pour aller boire une bière aux 3 brasseurs. Il pleut dehors, il fait froid et ces blaireaux mettent la clim. Nickel pour attraper la pneumonie surtout quand on est tremps des pieds à la tête. BREF!!!

Nous discutons 1heure, surtout du Vanuatu ce qui amplifie mon envie de me rendre dans ce pays dans un futur proche. Je pense aller y faire un tour d'ici quelques mois avant d'entamer la coupe du monde de rugby. Enfin d'ici là beaucoup d'eau aura coulé sous les ponts.

Je rentre à la casa où nous mangeons tous ensemble (Ingrid et ses parents) avec au menu du pavé de cerf et bon dieu que c'est bon.

Comme la veille un peu d'internet et au lit car demain debout à 5h.

Bilan des îles Loyautés

Ces 3 îles sont de véritables petit paradis sur terre et pourtant bien différentes les unes des autres.

Je retiendrai plusieurs choses de ces îles: 

- les rencontres géniales que j'ai eu la chance de faire notamment Rémi et Virginie avec qui j'ai passé de super moments sur Lifou et Ouvéa, Chris et Maël et Virginie avec qui j'ai passé 2 jours sympas malgré la pluie sur Maré

- les îliens qui sont des gens vraiment adorables et heureux de vivre pour la plupart

- des paysages à couper le souffle (surtout quand le soleil brille et quand le vent se calme un peu)

-des plongées Palme-Masque-Tuba INOUBLIABLES.

Voilà je crois que vous aurez compris que j'ai adoré mon séjour sur ces îles et je vous conseille, si un jour vous allez en Nouvelle-Calédonie surtout allez y faire un tour (surtout Lifou qui reste ma préférée).

Lundi 18 Octobre 2010: Une plongée EXCEPTIONNELLE!!!!!

La journée démarre comme la veille par un petit tour au pont de Mouli et par chance, aujourd'hui le soleil sort plus généreusement qu'hier prouvant qu'effectivement cet endroit est magnifique. Surtout à marée basse d'ailleurs quand on peut observer la langue de sable blanc se jeter dans l'eau turquoise.

Retour au camp, petit déj et c'est parti avec mes 2 nouveaux compères (dont j'ai oublié les prénoms, je suis une véritable catastrophe pour retenir les prénoms) pour une plongée matinale à la pointe Mouli. La visibilité est bien meilleure que la veille mais malgré ça, on ne voit toujours pas le fond du second tombant. Il doit y avoir au moins 40 ou 50mètres de profondeur. Nous restons tous les 3 assez proches et je repère 4 requins juste en dessous nous (environ 12 ou 15 mètres de profondeur) en train de patrouiller. 

N'étant pas rassurée Emilie? se dirige vers le platier puis la plage alors que Loïc? reste avec moi. Je plonge vers 7 ou 8 mètres de profondeur pour les observer d'un peu plus près et en remontant je me retrouve nez à nez avec une raie manta. Je la suit 2 ou 3 minutes mais comme à Maré elle me crève à nager à contre courant.

On continue notre observation du tombant et 10 minutes plus tard la revoilà qui repasse à tout juste 5 mètres de nous. GENIAL. 

Je descend à sa profondeur pour prendre des photos et apparemment 1 des 4 requins est venu voir qui j'étais (sans que je ne m'en rende compte tellement obnubilé par la Manta) avant de repartir dans les fonds.

On se régale d'observer les requins en dessous en train de faire leur patrouille et on tombe en extase quand une nouvelle raie manta (toute noire celle-ci) se dirige vers nous suivie de près par la première Manta qu'on avait vu. 2 Mantas en train de nager l'une à côté de l'autre et le tout à moins de 10 mètres de nous je peux vous dire que ça restera gravé à vie dans ma mémoire.

Après ça, on pense qu'il ne peut rien nous arriver de plus incroyable donc nous décidons de rentrer sur la plage et nous croisons sur le platier 2 murènes dont une absolument superbe.

Voilà il est maintenant l'heure de se diriger vers l'aéroport pour rentrer sur Nouméa.

Ingrid m'attend à l'aéroport et me ramène chez ses parents qui m'attendent pour manger et m'ont préparé un bon steak avec des frites car ils pensaient que j'en aurai envie après 12 jours de camping à manger du poisson et du pâté. J'ai vraiment beaucoup de chance d'être accueilli d'une manière aussi royale et je ne sais vraiment pas comment remercier Ingrid et ses parents.

Petit tour sur internet pour me reconnecter avant une bonne nuit de sommeil.